Cách làm bánh kếp chuối

Bánh ngọt

Cách làm bánh kếp chuối

•  Ngày 27 tháng 6 năm 2021
 
•  bởi HA VAN TU
 
 
•  24 Likes
 
•  90 Lượt xem

• Chuẩn bị

  0 Phút
• Nấu

  0 Phút
• Tổng Cộng

  45 Phút
• Phục vụ

  2 Người
• Cấp độ

  Trung bình
• Đánh giá

  8.0/10

Bạn cần một loại bánh ngon nhưng phải chế biến đơn giản để đãi những vị khách nhỏ tuổi đến chơi nhà. Vậy thì bánh kếp chuối chính là sự lựa chọn tối ưu. Thơm ngon và giàu dinh dưỡng, đó sẽ là món quà tuyệt vời cho các em nhỏ đấy!

  Thành Phần

100 Gr Bột mì

1 Muỗng cà phê Bột nở (baking powder)

20 Gr Đường trắng

1 Quả Trứng gà

3 Trái Chuối

150 ml Sữa tươi

20 Gr Bơ

1 Ống Vani

1 Muỗng cà phê Muối

 Thành Phần Chính

• Bột mì
• Bột nở (baking powder)
• Trứng gà
• Chuối

Công Thức

Rây mịn bột mì, 1 muỗng cà phê muối và 1 muỗng cà phê bột nở cho vào tô.

Tách lòng trắng trứng khỏi lòng đỏ, cho lòng đỏ trứng vào tô hỗn hợp bột mì. Thêm sữa tươi, chuối nghiền nhuyễn, 1 ống vani vào, trộn đều.

Đánh đều lòng trắng trứng với 20gr đường trắng, trộn vào tô hỗn hợp bột, để khoảng 10-15 phút. Làm nóng chảo với bơ, múc hỗn hợp bánh vào, chiên vàng 2 mặt.

Khi bánh chín, bọc bánh vào giấy bạc, ủ bánh trong lò ấm khoảng 100 độ C. Bày bánh ra đĩa, ăn với chuối, si rô, hoa quả tươi.

• • bánh chuối
  • bánh kếp trái chuối
  • bánh kếp trái cây
  • bánh chuối sữa tươi
  • bánh kếp chuối hương vani
  • công thức bánh kếp chuối